Joulumenu 2017

ALKURUUAT

Jääkellarin lohipastramia ja Brasserien tilli-sinappimajoneesia & rapeaa saaristolimppua
tai
Riimihirveä ja vodkalla terästettyä karpalohilloketta pehmeääpiparjuuricremeä
tai
Pork-kala ja glögisipulia, pieni blini & caviart

PÄÄRUUAT

Halstrattua nieriää, mätikastiketta, ruohosipulikurkkua & karamellisoidut perunat
tai
Tournedos (medium +), mustajuuripyreetä ja vuohenjuustomoussea & sipulikeksi
tai
Seitankinkkua, haudutettua punakaalta ja kurpitsapyreetä & vegepekoni

JÄLKIRUUAT

Uunibrie, rypälehilloketta & paahdettuja pähkinöitä
tai
Nutella-tuulihattuja, glögijuustokakkua & lakkakinuskia

43,90

Vege X-mas

Pork-kala ja glögisipulia, pieni blini & caviart
Seitankinkkua, haudutettua punakaalta ja kurpitsapyreetä & vegepekoni
Nutella-tuulihattuja, glögijuustokakkua & lakkakinuskia

36,90