ALKURUOAT / APPETIZERS
 
Etanat valkosipulivoissa          
Snails in garlic butter
8,90/8,30
 
Sitruunamarinoitua lohta, tuorejuustomoussea maalahdenlimpun kera, marinoitua punasipulia
Lemon marinated salmon, cream cheese mousse with Malax loaf, marinated red onion
8,90/8,30
 
Jokirapu-toast, kylmä paprikakastike
Crayfish toast, cold sweet pepper sauce
8,60/8,00
 
Poronliha-carpaccio, rosépippuri crème fraiche
Reindeer carpaccio, rose pepper seasoned crème fraiche
9,40/8,75
 
Hummerikeittoa ja rapusmetanaa
Lobster soup with crayfish smetana
8,90/8,30
 
SALAATIT / SALADS
 
Vihersalaatti        
Green salad
4,30/4,00
 
Grillattua broileria hedelmäsalaattipedillä, hunajavinegrette
Grilled chicken on fruit salad, vinaigrette with honey
8,90/8,30
 
Pariloitua Halloumi-juustoa, tomaatti-melonisalaattia
Grilled Halloumi cheese, tomato-melon-salad
8,10/13,40
7,60/12,50
 
Caesar salaattia, lisukkeeksi valittavissa katkarapua, lohta tai broileria
Caesar salad with your own choice of: shrimps, salmon or chicken
8,10 / 13,40
7,60/12,50
 
Kreikkalainen salaatti
Greek Salad
8,10/13,40
7,60/12,50
 
PASTA / KASVISRUUAT / VEGETARIAN DISHES
 
Kermainen katkarapupasta tomaatilla ja fenkolilla
Creamy pasta with shrimps, tomato and fennel
13,90/13,00
 
Kermainen broileripasta maustettuna tomaatilla ja yrteillä
Creamy chicken pasta flavored with tomato and herbs
13,90/13,00
 
Trottole rucolapasta
Trottole pasta with rocket
13,90/13,00
 
Curry-kanapasta
Chicken Pasta with curry
13,90/13,00
 
Yrttimarinoitua grillattua Halloumi-juustoa, paprikarisottoa, ananassalsaa
Grilled Halloumi cheese marinated with herbs, sweet pepper risotto
and pineapple salsa
13,90/13,00
 
Inkiväärillä maustettu vihanneswokki, tofua, soijakastike
Vegetable wok seasoned with ginger, tofu, soy sauce
12,80/11,90
 
KALARUOAT / FISH DISHES
 
Voissa paistettua ahventa, beurre blanc, perunapaistos
Fillets of Baltic Herring fried with butter, beurre blanc, potato hash
16,80/15,60
 
Silakkapihvit, sitruuna-tilli-voikastiketta, ruohosipuliperunamuusi
Fillets of Baltic herring, butter sauce seasoned with dill and lemon, mashed potatoes with chives
14,80/13,80
 
Siikaa ja lohta lankulla, basilikahollandaise, grillattua parsaa, sitruunaperunakakkua
Planked whitefish and salmon, sauce Hollandaise seasoned with basil, grilled asparagus and potato cake seasoned with lemon
18,90/17,60
 
Valkoviinissä keitetyt sinisimpukat, aioli, ranskanperunat
Blue mussels cooked in white wine, aioli, French fries
12,90/12,00
 
LIHARUOAT / MEAT DISHES
 
Appelsiinimarinoitu broilerinfilee, valkosipuli-jogurttikastiketta, paistettuja kasviksia
Orange marinated chicken fillet, garlic-yoghurt sauce, grilled vegetables
15,20/14,20
 
Paistettua ankanrintaa, Madeira-tryffelikastiketta, timjamiperunaa
Fried duck breast, Madeira truffle sauce, potatoes with thyme
19,90/18,50
 
Fondis burger: kokolihapihvi, pekonia, Cheddarjuustoa, friteerattua sipulia, tomaattia, chilimajoneesia, ristikkoperunat
Fondis burger: hamburger steak, bacon, Cheddar cheese, deep fried onion, tomato, chili mayonnaise and criss-cross potatoes
14,50/13,50
 
Club sandwich, ranskanperunat
Club sandwich, pommes frites
Club sandwich, French fries
9,90/9,20
 
Pariloitua porsaan ulkofileetä, punaviinikastiketta, tomaatti-fenkolipaistos, kermaperunat
Grilled sirloin steak of pork, red wine sauce, tomato and fennel hash, creamy potatoes
16,80/15,60
 
Grillattua marmorifileetä, chilikastiketta, ristikkoperunat
Grilled marble fillet, chili sauce, criss-cross potatoes
19,90/18,50
 
T-luu pihvi (350g), persiljavoi, valittavissa kasviksia, salaattia tai lohkoperunat
T-bone steak (350g), parsley butter, sides of your choice, vegetables, salad or wedge fries
32,90/30,60
 
JÄLKIRUOAT / DESSERTS
 
Balsamicomansikat, espressoliköörillä maustettu valkosuklaamousse
Strawberries seasoned with balsamic vinegar, white chocolate mousse seasoned with espresso liqueur
8,50/7,90
 
Fondiksen semifreddo suklaaherkku ja karamellisoitua banaania
Fondis chocolate semifreddo delight with caramelized banana
7,90/7,30
 
Pienet ohukaiset, vaahterasiirappia, kermavaahtoa
Small crêpes, maple syrup, whipped cream
8,90/8,30
 
Maitosuklaa-hasselpähkinä-juustokakku, mascarponecrème
Milk chocolate cheesecake with hazelnuts, mascarpone crème
7,40/6,90
 
Lakka-calvadospannacotta, marjasiirappi
Cloudberry pannacotta seasoned with Calvados, berry syrup
7,50/7,00
 
Sorbet-lajitelma, kolmea eri makua
Sherbet assortment of three flavors
6,10/5,70
 
Vaniljajäätelöä ja suklaa- tai kinuskikastiketta
Vanilla ice-cream with chocolate or caramel sauce
5,70/5,30
 
FONDIS PERINTEISET/ TRADITIONAL
 
Kellarin erikoinen / Fondis’ Specialty        
Ox inre- och yttrefilé samt grisfilé, grönsaker, persiljesmör, pommes frites
Fillets of ox, beef and pork, vegetables, parsley butter, French fries
22,30/20,70
 
Lankkupihvi / Planked beefsteak (180g)    
Häränsisäfileetä kuorrutettuna Café de Paris-voilla, duchesseperunaa
Tenderloin steak gratinated with Café de Paris butter, duchesse potatoes
29,90/27,80
 
Pippuripihvi / Pepper steak (180g)   
Häränsisäfileetä, pippurikastiketta, perunat valinnan mukaan
Tenderloin steak, pepper sauce, potatoes of your choice
29,90/27,80